Come si scrive un business plan per una bevanda?

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I nostri esperti hanno creato un business plan per una bevanda, completamente personalizzabile.

Creare una bevanda è un'idea che piace a molti imprenditori.

Nonostante ciò, prima di lanciare un'attività, si consiglia di redigere un buon business plan.

Questo documento fornisce la possibilità di programmare una strategia di sviluppo per la tua bevanda analizzando, ad esempio, gli investimenti iniziali, la proposta di valore, le linee del bilancio previsionale, il capitale circolante ma anche i futuri vantaggi della tua bevanda.

In più, il business plan della tua bevanda rappresenta uno strumento importante nell'ambito di una domanda di finanziamento presso un ente creditizio.

Quali elementi bisogna trovare nel business plan di una bevanda?
Quali diverse parti compongono un business plan?
È possibile calcolare il volume d'affari della tua bevanda?
Quali sono gli indici finanziari da analizzare nel business plan?
È possibile stimare il punto di pareggio di una bevanda?

Queste domande sono frequenti, ti rispondiamo in questo articolo.

Oltre a ciò, per assicurarti la riuscita della tua impresa, affidati al nostro business plan sviluppato sul modello economico di una bevanda.

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La realizzazione del business plan di una bevanda

È necessario scrivere un business plan per una bevanda?

La realizzazione di un business plan per una bevanda dà l'opportunità di:
- analizzare le cifre in relazione al mercato delle bevande
- raggruppare le innovazioni che caratterizzano il settore bevande horeca
- studiare i fattori di successo di una bevanda
- identificare i tuoi clienti futuri così come i loro bisogni
- scegliere una proposta di valore per il tuo progetto
- analizzare le bevande concorrenti così come i punti di forza e di debolezza
- trovare i vantaggi concorrenziali per la tua bevanda
- descrivere, con un Business Model Canvas, il modello di business del tuo progetto
- stilare una strategia di 3 anni (elencando i passaggi)
- valutare nel dettaglio i rischi e gli eventi che possono verificarsi nel gestire la tua bevanda
- dimostrare a un investitore che questo progetto d'impresa presenta un forte potenziale di redditività

I membri del nostro staff hanno cercato di elaborare un buon business plan per una bevanda, che adempia gli obiettivi appena elencati.

Quali elementi deve contenere il business plan di una bevanda?

Questo tipo di documento prevede un numero significativo di elementi, rapporti e studi.

Tuttavia, è essenziale che questi dati vengano raggruppati affinché si possa ottenere un business plan preciso.

Questo è quello che abbiamo fatto nel nostro business plan per una bevanda. Il documento è diviso in diverse parti che analizzeremo qui di seguito.

La parte iniziale del business plan corrisponde all'“Opportunità del Mercato”. In questa parte, il nostro staff va a fare un report con dei dati e delle analisi riguardo al mercato delle bevande. I nostri analisti aggiornano questi dati due volte all'anno.

Questa parte del business plan ti offre anche la possibilità di presentare le nuove proposte del mercato delle bevande (per esempio le bevande "sane", il cocktail trendy, le bevande a base di CBD, la birra analcolica, o ancora le bevande al caffè).

Concludendo, elenchiamo gli elementi che consentono a una bevanda di ottenere una buona reddititvità.

La seconda parte corrisponde alla “Presentazione dell'attività”. Quest'ultima ha come scopo quello di presentare la tua bevanda: Di che tipo di bevande si tratta? Dove e come vengono fatte le bevande? Quali sono le bevande che compongono la gamma del marchio? etc.).

Questa parte introduce anche la proposta di valore della tua bevanda. Termina con la presentazione del titolare del progetto (la persona che ha creato questo progetto imprenditoriale).

Segue poi la parte dello “Studio del Mercato” che permette di identificare i segmenti di mercato per la tua bevanda.

Vengono presentati inoltre i diversi concorrenti mediante un'analisi della concorrenza. Questa parte include , in particolare, una matrice SWOT, lo strumento destinato a elencare i punti di forza e di debolezza della tua bevanda, citando, allo stesso tempo, opportunità e minacce presenti sul mercato.

A questo punto, passiamo alla sezione “Strategia”, la quale ci aiuta a elaborare un piano di 3 anni con tutte le iniziative che consentiranno alla tua bevanda di raggiungere rapidamente il punto di pareggio.

Si descrive anche un piano di marketing che consenta una crescita duratura.

In ultimo, il nostro business plan per una bevanda si conclude con una parte relativa alle “Finanze”, che ci offre l'opportunità di presentare tutte le tabelle e gli indicatori finanziari della tua bevanda.

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Come progettare un Executive Summary di una bevanda?

Per ottenere l'Executive Summary (anche detto "sintesi") della tua bevanda, è necessario seguire criteri specifici.

Anzitutto, il tuo documento dovrà essere sintetico. Tieni a mente: mai più di due pagine. Di fatto, l'Executive Summary, costituisce l'introduzione del business plan del tuo bevanda.

Ciononostante, questo dovrà essere pedagogico, e perciò essere in grado di dimostrare che la tua bevanda costituisce un progetto solido e remunerativo. Evita ripetizioni e sottolinea i punti di forza del tuo progetto (per esempio: sviluppa una strategia di marketing pertinente sui social network (collaborando con influencer popolari), partecipa ai vari eventi della regione (installando uno stand per servire le sue bevande), richiede i servizi di un designer qualificato per progettare imballaggi eleganti e attraenti per le sue bevande o ancora organizza i giorni di degustazione per introdurre le sue bevande).

Il tuo Executive Summary deve seguire una struttura precisa. Puoi riprendere quella del nostro business plan per una bevanda, presentato nella parte precedente.

Come organizzare uno studio di mercato di una bevanda?

Una corretta analisi di mercato per la tua bevanda ti offre la possibilità di comprendere i fattori che possono influenzare il tuo progetto imprenditoriale, tra i quali troviamo le caratteristiche della domanda, i cambiamenti nelle abitudini di consumo senza dimenticare le bevande concorrenti.

Ogni progetto d'impresa dovrà aver inizio da una solida ricerca di mercato.

Come si può fare? Bisogna sintetizzare un insieme di elementi.

Qui sotto, i dati sintetizzati nella sezione denominata "Ricerca di mercato" del business plan redatto per una bevanda:
- i dati e le informazioni attuali in relazione al mercato delle bevande
- le nuove innovazioni del mercato delle bevande
- i segmenti del mercato della tua bevanda
- la ricerca delle bevande concorrenti
- degli esempi di vantaggi competitivi
- l'analisi SWOT di una bevanda

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Gli aspetti essenziali di un business plan per una bevanda

In cosa consiste il business model di una bevanda?

Il modello di business di una bevanda può essere visto come una catena di fornitura che va dalla produzione alla distribuzione. Il produttore deve acquistare le materie prime, produrre la bevanda e poi distribuirla ai rivenditori. I rivenditori, a loro volta, devono vendere la bevanda ai consumatori. Infine, i consumatori devono acquistare la bevanda per consumarla.

Generalmente, nel business plan, andiamo a illustrare il business model del tuo progetto commerciale compilando un Business Model Canvas.

Questo canvas offre la possibilità di identificare rapidamente le caratteristiche fondamentali del tuo progetto, e più nello specifico la proposta di valore, la struttura dei costi, i partner principali, ecc.

Il business plan studiato per una bevanda comprende, ovviamente, un Business Model Canvas (redatto e modificabile) completo per questa attività.

Come presentare i segmenti di mercato di una bevanda?

Segmentare il mercato significa catalogare una base di potenziali clienti in segmenti uguali.

Per te, bisognerà suddividere i profili delle persone che potrebbero mostrare interesse nel acquistare le sue bevande.

Perché riteniamo necessaria questa operazione? La segmentazione di mercato ti consente di strutturare la presentazione della clientela nel tuo business plan. Pertanto, questo approccio ti aiuterà a comunicare con più efficacia (ad esempio, catalogando la varietà di offerta e i diversi messaggi della tua bevanda secondo i segmenti).

Degli esempi di segmenti di mercato della tua bevanda possono essere le persone che cercano bevande sane, le persone che si preoccupano per l'ambiente preferiscono usare imballaggi riciclabili o i giovani attivi che si rivolgono alle bevande energizzanti .

All'interno del business plan per una bevanda potrai trovare un'analisi dettagliata dei segmenti di mercato di questo settore.

Come elaborare l'analisi della concorrenza di una bevanda?

Non sarai mai solo nel mercato delle bevande.

Ci sono sicuramente le bevande concorrenti che si rivolgono alla stessa clientela.

Per questo, il tuo business plan dovrà esporre un'analisi di questi concorrenti. Sarà opportuno presentare le loro caratteristiche fondamentali, senza dimenticare i loro vantaggi ma anche i diversi punti deboli.

Specifica in particolar modo le potenziali debolezze (per esempio: dei canali di vendita limitatil, delle confezioni poco attraenti, dei sapori poco originali, dei prezzi troppo alti o un'area di distribuzione troppo limitata).

Perché? Poiché questi elementi producono senza alcun dubbio insoddisfazione tra i diversi clienti delle bevande concorrenti. Approfitta di queste vulnerabilità e crea dei vantaggi concorrenziali per la tua bevanda.

Un vantaggio a livello di concorrenza rappresenta un'ottima possibilità, che consentirà al tuo progetto a superare le attività concorrenti.

Di seguito, alcuni esempi di vantaggi competitivi potenziali per una bevanda:
- sviluppa ricette originali con sapori unici
- usa solo prodotti freschi e naturali nelle sue bevande
- investe in un'unità di produzione dotata di attrezzature efficienti e di qualità
- collabora con ristoranti e cocktail bar per far conoscere la tua bevanda
- crea un sito di e-commerce per vendere le sue bevande senza passare attraverso gli intermediari
- si concentra su una nicchia di mercato con alto potenziale (benessere, energia, disintossicazione e bevande organiche)
- ecc.

Scarica il nostro business plan per una bevanda per ottenere una ricerca della concorrenza redatta nonché la lista dei vantaggi competitivi di questo settore.

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Come ottenere la matrice SWOT della tua bevanda?

L'analisi SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) è una valida risorsa , utile per elencare i punti di forza e di debolezza di un progetto imprenditoriale, ad esempio la tua bevanda.

Allo stesso modo, però, questa ricerca è essenziale al fine di studiare condizioni favorevoli e le minacce potenziali.

Una SWOT analysis riuscita per la tua bevanda dovrà essere sintetica e coerente. Questo è un esercizio pericoloso per i giovani imprenditori , che a volte costruiscono delle analisi SWOT senza struttura, irrilevanti e raramente comprensibili.

Questa situazione non è favorevole, perché, analogamente al Business Model Canvas, la SWOT ha la virtù di essere una rappresentazione sintetica, che indica una quantità significativa di fattori per la tua bevanda in poche righe.

Al fine di avere un'analisi SWOT completa, redatta e modificabile, consulta il nostro business plan per una bevanda.

Come predisporre la strategia di marketing per una bevanda?

Nel business plan della tua bevanda, dovrai descrivere una strategia sul lungo termine al fine di garantire lo sviluppo e la crescita del tuo progetto imprenditoriale.

La strategia di marketing riunisce la totalità di azioni pianificate in modo che un numero sempre maggiore di clienti sia invogliato a acquistare le sue bevande.

Per esempio, tra queste potremmo prendere in considerazione la creazione di un sito vetrina per la tua bevanda. Ciò aiuterà i tuoi clienti a trovarti online. Il sito dovrà comprendere dei dati e delle informazioni riguardanti la tua bevanda.

Converrà , inoltre, ottimizzare costantemente il suo posizionamento (quella che chiamiamo SEO) e, nello specifico, concentrarsi su precise parole chiave, affinché la tua bevanda sia ben visibile tra i diversi risultati di Google e degli altri motori di ricerca.

Per poter essere certi di posizionare il proprio sito web tra i primi posti dei risultati su Google, puoi anche investire parte del budget nel settore delle ricerche a pagamento.

La tua bevanda dovrà allo stesso modo avere una presenza attiva su tutti i social media. La pubblicità di Facebook Ads permette di esibire la tua bevanda e le sue caratteristiche a degli utenti (mirati in funzione del loro centro d'interesse) Questo è un'iniziativa efficace per attirare più clienti.

La politica di comunicazione della tua bevanda non si fa soltanto online. Si possono prevedere allo stesso modo dei supporti diversi

È possibile , ad esempio, investire in del materiale di comunicazione al fine di promuovere la tua bevanda.

Inoltre, puoi costruire diverse collaborazioni con delle organizzazioni che saranno utili per promuovere la tua attività.

Ci sono moltissime iniziative e canali di marketing per la tua bevanda. Scopri tutto nel business plan adatto a una bevanda.

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Il piano finanziario del business plan per una bevanda

Un business plan completo comporterà un'analisi finanziaria completa.

Sarà opportuno, tra l'altro, stabilire delle previsioni di fatturato della tua bevanda.

Sarà necessario che queste proiezioni siano idonee. Il nostro modello finanziario adatto a una bevanda contiene un sistema di assistenza che ti consente di avere delle previsioni corrette. In questo documento, i prezzi delle bevande della tua azienda di bevande sono modulabili (al fine di testare più ipotesi).

Allo stesso modo, bisogna fare un budget iniziale per la tua bevanda. Questa parte del business plan integrerà l'insieme degli investimenti di partenza così come il totale.

Lo studio degli indicatori di redditività costituisce anche una parte importante del business plan della tua bevanda. Questo insieme di calcoli ci consente di anticipare meglio le entrate che bisognerà ottenere per raggiungere la soglia di redditività. L'analisi della soglia di redditività consente di ottenere anche qualche dato utile sui vantaggi che puoi generare con la tua bevanda.

Non dimenticare di studiare i costi di esercizio della tua bevanda.

Tra queste troviamo l'acquisto di contenitori per la tua bevanda, le spese relative all'imballaggio della bevanda, gli ingredienti e le materie prime della tua bevanda o tutte le spese relative alla comunicazione e marketing della tua bevanda.

Infine, anche la performance finanziaria della tua attività può essere esaminata grazie alle tabelle dei bilanci intermedi di gestione, allo studio del fabbisogno di capitale circolante e agli indici finanziari.

Come si può immaginare, tutti questi punti finanziari si trovano nel nostro modello finanziario per una bevanda.

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